事業紹介
水産加工品の生産、卸売、小売を中心に活動。
日本のみならず、日本の食文化、歴史を世界に発信し、世界の食を支える為に日々活動を行っています。
沿革
1871年(明治4年) 日本橋魚市場で、初代当主・加納粂吉が「尾粂商店」を創業。
1923年(大正12年)9月に関東大震災により、日本橋魚市場が全焼。震災直後、仮設市場として芝浦を経るが、交通の便が悪く、狭いなどの理由で、当年12月に暫定市場として築地に移転。
1935年(昭和10年)東京市中央卸売市場として正式開設。
2018年(平成30年)豊洲市場に移転。
2020年(令和2年)豊洲市場に、分店を開業。
2021年(令和3年)東京オリンピック開催年に「尾粂商店」150周年を迎える。